Грили, конвектоматы
Конвектоматы, грили и коптильные печи сложно содержать в соответствии с санитарными стандартами чистоты. Загрязнения, которые образуются внутри них представляют собой органические отложения, подвергшиеся термической обработке. От них очень сложно избавиться, не повредив металлические и пластиковые детали дорогостоящего оборудования.
Специализированные профессиональные средства прекрасно справляются с этой задачей. Такие средства как очиститель для конвектоматов, коптильных печей и грилей KONVEKTOR Extra Stark (Конвектор экстра cтарк) и очиститель коптильных камер и шкафов RH 300 BOOSTER РХ 300 Бустер бесследно растворяют сложные загрязнения, которые образуются при термической обработке продуктов питания.
В их составе смесь из тензидов, щелочей и воды. Все ингредиенты биоразлагаемы. Эти средства незаменимы на профессиональных кухнях, пищевых производствах и предприятиях агропромышленного комплекса.