Как выбрать моющее средство

Правильный выбор профессионального моющего средства очень важен для эффективной работы отдела клининга любого предприятия. Это сократит трудозатраты персонала, ускорит его работу, а также сэкономит бюджет. В ассортименте европейских и российских брендов присутствует большое количество средств, как специализированных, так и универсальных. В этом разнообразии сложно сориентироваться без специальной подготовки, поэтому мы рекомендуем воспользоваться помощью профессионального консультанта от “НоваСнаб”. Наши специалисты всегда в курсе новейших тенденций в мире клининга и помогут вам сделать правильный выбор.


При выборе средств для отдела клининга предприятия может возникнуть соблазн использовать бытовые моющие средства. На первый взгляд они дешевле и тоже неплохо чистят. Почему нет? Но здесь есть важное отличие - бытовые моющие средства предназначены для уборки домашних помещений с низкой проходимостью, на это и рассчитана их формула. Они не подходят для уборки больших площадей со средней или высокой проходимость. Степень загрязнения таких площадей намного выше, чем бытовых помещений. Это значит, что необходимы более мощные средства с длительным эффектом и .желательно в формате концентрата. В итоге при правильном подборе профессиональная моющая химия покажет себя в разы лучше бытовых средств из ближайшего магазина хозтоваров.

С чего начать выбор профессионального моющего средства?

Первый шаг - четкое определение задач клининговой служб предприятия. Сюда входит и определение преимущественного типа загрязнений, с которыми ей предстоит справляться. Проще всего выделить органические и неорганические загрязнения, а также отложения, подвергшиеся термическому воздействию. которые считаются одними из самых стойких. Такая градация поможет в дальнейшем определить тип основных моющих средств в арсенале уборочной службы.


После этого стоит обратить внимание на степень загрязнения производственных площадей или общественных пространств. В зависимости от этого можно будет выбрать “мощность” готового моющего средства или спланировать расход концентрата и. соответственно, затраты отдела клининга.


Следующий этап - определение необходимого ассортимента моющих средств по их назначению. В зависимости от учреждения, в котором необходимо поддерживать чистоту, этот перечень может меняться. Это могут быть средства для мытья полов, стекол, сантехники, металлических поверхностей, обеззараживания санузлов и т.д. Например, если речь идет о медицинском учреждении, то большая часть средств будет с дезинфицирующим эффектом, если пищевое производство, то понадобятся нейтральные или щелочные моющие средства и т.д.


Далее, после того как вы определились с типом необходимых вам профессиональных моющих средств, можно выбрать производителя, которому вы сможете доверить чистоту своих помещений. Это может быть как отечественный, так и зарубежный бренд. Здесь важно не только качество, но и ассортимент производимой продукции.

Как правило, продукты, произведенные под одной маркой отлично дополняют друг друга и в некоторых случаях даже усиливают эффект.

Также на этапе выбора поставщика важно проверить наличие всех необходимых сертификатов на составы, а у самой продукции - сроки годности.


Максимальной эффективности от использования профессиональной моющей химии можно добиться путем следования четким алгоритмам при уборке помещений. Эти алгоритмы разрабатываются специалистами в соответствии с санитарными нормами и прописываются в технологических картах. Для каждого помещения - свой алгоритм. Наибольшее внимание при этом уделяется санузлам и местам наиболее частого соприкосновения человека с поверхностью - вентили, дверные ручки. кран в санузлах. В этих точках при недостаточно качественной уборке могут возникнуть очаги распространения бактерий, грибков, вирусов и прочих болезнетворных микроорганизмов. Избежать этого поможет использование высококачественных профессиональных моющих средств.

Химическая формула профессиональных моющих средств

Специализированные моющие средства, которые используются для клининга офисных. производственных или общественных помещений, можно разделить на три большие группы в зависимости от компонентов в их составе. Все они различаются по показателю pH.


Первая группа, средства на основе кислот, имеют pH от 0.1 до 5.9. Чаще всего они применяются там, где образуются загрязнения неорганической природы - ржавчина, известковый налет, водный камень, накипь и т.д. В зависимости от содержания кислоты в составе средства бывают сильнокислотные, среднекислотные и слабокислотные средства.

Профессиональные составы с большим содержанием кислоты используются для удаления сильных застарелых загрязнений во время генеральных уборок. С их помощью также можно избавиться от устойчивых загрязнений, подвергшихся термической обработке, например, окалины. Среднекислотные средства, соответственно используются при работе с загрязнениями средней степени, а слабокислотные - для удаления загрязнений неорганической природы при ежедневных поддерживающих уборках. Чаще всего моющие средства на основе кислот используют в отелях, бассейнах, офисных помещениях и лечебно-профилактических учреждениях.


Вторая большая группа профессиональных моющих средств - щелочные. Они имеют pH от 9,0 до 14,0. Этот тип средств прекрасно борется с загрязнениями органической природы - жировыми, масляными, нагарами, сажей и копотью. Они прекрасно устраняют как свежие, так и застарелые загрязнения после термообработки. Чаще всего эти средства используют для клининга на предприятиях общественного питания, пищевых производствах и фермерских хозяйствах.

В зависимости от концентрации щелочи в их составе выделяют сильнощелочные, среднещелочные и слабощелочные средства. Чем выше содержание щелочи в составе - тем выше активность средства, и с тем более сложными и застарелыми загрязнениями оно может справляться. Здесь также есть три группы средств - высокощелочные, среднещелочные и слабощелочные. Высокощелочные используются для уборки запущенных поверхностей и застарелых загрязнений во время генеральных уборок. слабощелочные - для удаления свежих органических загрязнений во время поддерживающих уборок.


И третья группа средств - нейтральные. Их pH от 6,0 до 8.9. Это универсальные средства, предназначенные для очищения поверхностей от любых видов загрязнений. Чаще всего применяются в помещениях. где не бывает сильных загрязнений или где требуются гипоаллергенные средства.


При работе с профессиональной химией как во время непосредственной уборки, так и при приготовлении рабочих растворов, рекомендуется использовать защитные средства - перчатки, а при работе с высококонцентрированными средствами, возможно, очки и защитные костюмы. Также важно перед использованием читать инструкцию по применению и следовать ей полностью. При попадании моющего средства на слизистые оболочки необходимо промыть их холодной проточной водой и при необходимости обратиться к врачу.

Типы профессиональных моющих средств в зависимости от их назначения

Профессиональные моющие средства классифицируются не только в зависимости от их химического состава, но и от назначения. Правильно подобранное моющее средство образует защитных барьер от болезнетворных микроорганизмов, удаляет сложные загрязнения, уничтожает скопления аллергенов и образует пылеотталкивающий слой и/или антикоррозионное покрытие.


Также профессиональные моющие средства очень экономичны - они выпускаются в таре большого объема и имеют форму концентрата, что позволяет очень эффективно его расходовать, подготавливая рабочий раствор строго в зависимости от его назначения. Дезинфицирующий антистатический и дезодорирующий эффект после клининга с профессиональным средством сохраняется надолго, что позволяет реже проводить уборочные мероприятия.


Профессиональные моющие средства в зависимости от назначения можно поделить на следующие группы:

• средства для уборки санузлов и сантехники;
• средства для удаления жира. копоти и нагара;
• средства для посудомоечных машин;
• средства для мытья полов;
• средства для мытья стекла и керамики;
• универсальные моющие и чистящие средства;
• и другие.

Один из самых популярных типов средств - составы для уборки санузлов и сантехники - классифицируются в зависимости от дезинфицирующего компонента - это может быть кислород, перекись водорода, хлор и т.д. Они подходят для очищения от грязи и разводов кафельных поверхностей, плиток и швов между ними. При помощи таких чистящих и моющих средств можно производить дезинфекцию таких материалов, как керамика, металл, фаянс или пластик. К этой же группе относятся средства для борьбы с засорами в трубах. Чаще всего дезинфицирующие средства выпускаются в виде жидкости, порошка или геля. При выборе средства важно обратить внимание на тип поверхности, с которой придется работать. Например, для очищения пластиковых поверхностей нельзя использовать абразивные средства, которые могут оставить царапины.


Универсальные моющие средства - еще одна популярная группа профессиональной химии. Их универсальность определяется широтой их применения. К этой группе относятся и широко распространенные гипоаллергенные средства. Они очень экономичные в применении не только благодаря концентрированной форме, но и широте применения. Одним рабочим раствором можно очистить стены. потолок. хромированные поверхности и т.д. Нейтральные моющие средства прекрасно подходят для обезжиривания различных поверхностей, удаления загрязнений как органической, так и неорганической природы. Они не повреждают даже деликатные покрытия и не оставляют царапин, следов и разводов.

Хранение профессиональных моющих средств

Требования к хранению упаковок с профессиональными моющими составами указаны в инструкции к ним. Чаще всего эти требования стандартны. Химические составы следует хранить в плотно закрытых емкостях в сухом и прохладном месте вдали от прямых солнечных лучей. Также не стоит держать рядом средства на кислотной и щелочной основе. во избежание реакции нейтрализации, в результате которой средства могут потерять все свои активные свойства. Большую часть профессиональных моющих средств рекомендуется хранить при температуре от +5 до +25 градусов Цельсия. Некоторые средства можно хранить и при минусовых температурах. при этом после разморозки они сохранят свои средства - такое свойство обязательно будет указано в инструкции или на этикетке. Иногда после разморозки средство может изменить свой цвет на более мутный.


Современные моющие средства в большинстве своем безопасны для окружающей среды и не наносят ей вреда даже при попадании нее в концентрированном виде. Рабочие растворы не требуют специальных мер по утилизации, могут использоваться несколько раз. Отработанный раствор достаточно просто слить в канализацию.


В интернет-магазине “НоваСнаб” вы можете подобрать все необходимые профессиональные моющие средства и полностью укомплектовать отдел клининга вашего предприятия. Мы также предлагаем все необходимые сопутствующие товары, уборочное оборудование, аксессуары. Опытные консультанты нашей компании также смогут обучить ваш персонал, составить технологические карты и создать отдел клининга под ключ в соответствии с задачами вашей организации. У нас вы можете приобрести средства для профессионального клининга ведущих брендов. Компания “НоваСнаб” тщательно отбирает поставщиков. В их числе только лучшие зарубежные и отечественные производители, лидеры в сфере современного клининга.

Узнать подробнее о моющих средствах для пищевой промышленности и о контроле чистоты люминометром.