Профессиональные моющие средства

Что видит ваш клиент, как только переступает порог вашего офиса, гостиницы или ресторана? Красивое меню? Улыбку администратора? Нет. Чистоту. Или ее отсутствие. Если к чистоте в складских помещениях относятся достаточно снисходительно, то для гостиницы, ресторана, медицинского центра или салона красоты чистота - критически важный фактор. В грязное кафе клиенты не придут во второй раз, а то и вовсе развернутся еще на пороге. Тут не помогут ни изысканная кухня, ни модный интерьер - человек, не ставший вашим клиентом, просто не успеет добраться до того, что вы для него приготовили.

Для чистоты из вашего бизнеса поможет клининг с профессиональными моющими средствами. Сегодня уборщики и уборщицы - это давно не люди с ведрами в потрепанных халатах. Это специалисты по клинингу, прошедшие несколько обучений, владеющими разными технологиями работы с большим количеством профессиональных моющих препаратов.

Встречаются случаи, когда уборщики в общественных местах работают с теми же чистящими растворами, как у себя дома, а это неверно.

Через общественные помещения ежедневно проходят тысячи людей, а, значит, уборка нужна более тщательная, ведь каждый из этих тысяч приносит с собой пыль, грязь. Поэтому задачи перед профессиональными очистителями стоят посерьезнее, чем перед бытовыми.

Главные:

• продезинфицировать помещение в соответствии с санитарными нормами;
• защитить поверхности;
• обеспечить отсутствие неприятных запахов надолго

Профессиональные моющие жидкости практичны. Помимо основного активного компонента (кислоты или щелочи) они имеют в составе поверхностно-активные вещества (ПАВ), ингибиторы, антистатики, другие добавки, которые защищают поверхность от повреждений, предотвращают коррозию, возникновение разводов, быстрое повторное загрязнение (благодаря антистатическому эффекту), облегчают смывание, придают поверхности блеск.

Чем отличаются составы для уборки дома от моющих средств для профессионального клининга?

Универсальность vs узкая специализация

Если в домашнем арсенале нормой является, например, один очиститель для всех кухонных поверхностей + жидкость для мытья посуды, то на кухне кафе или ресторана вы найдете целую линейку составов - отдельно для каждого типа поверхности, плюс еще несколько препаратов для посудомоечной машины. Как раз поэтому горничные возят по гостиничным коридорам тяжелые тележки - в них лежат профессиональные моющие жидкости для всех поверхностей, которые есть в номерах.

“Нанести, смыть через 30 минут” vs. “Время дорого”

В своем бизнесе вы платите персоналу за каждую минуту работы. Уборщикам тоже. Поэтому чем быстрее действует состав, тем больше экономит клинер времени, а вы - денег. Здесь профессиональные моющие средства тоже не выдерживают никакого сравнения с домашними, для которых действие в течение 30 минут совершенно нормально.

Информация на этикетке vs. обучение, техника безопасности

Из-за невысокой концентрации активных веществ большинство составов для дома практически безопасны, чего не скажешь о моющих жидкостях для профессиональной уборки. Высокие концентрации активных веществ, кислот, щелочей делают их потенциально опасными для здоровья. Поэтому, чтобы пользоваться ими эффективно, без вреда для себя и окружающих, сотрудникам, которые будут работать с этими составами, рекомендуется пройти обучение.

Чем еще отличается профессиональная химия от бытовых очистителей? Как правило, она поставляется в расфасовке 5-20 литров в емкостях, с которыми используют дозаторы. Еще одно отличие - в цене. В пересчете на литр цена профсредства в 2-3, а то и 4 раза выше бытового. Это объясняется сложным составом, но компенсируется его высокоактивными компонентами - расход такого препарата в несколько раз ниже, чем для дома.

Наиболее эффективно профессиональная химия работает с расходниками, инвентарем, обученным персоналом.

Какие типы моющих средств существуют?

Чаще всего их классифицируются на основе их химической формулы.

Основные:

• кислотные;
• щелочные;
• нейтральные.

Профессиональные моющие средства на основе кислоты содержат щавелевую, лимонную, соляную, плавиковую или другую кислоту. Они подходят для удаления минеральных загрязнений разной степени. Кислотные составы способны удалять несильные органические отложения. Также их используют для нейтрализации остатков щелочных моющих жидкостей, например при мытье посуды в промышленной посудомоечной машине.

Очиститель для непосредственного очищения посуды обычно имеет нейтральную или щелочную основу, а ополаскиватель, который используется в заключительной стадии мытья, - кислотную. Кислота и щелочь вступают в химическую реакцию нейтрализации, после смываются чистой водой. Итог - чистая блестящая посуда без следов.

Средства с дезинфицирующим эффектом тоже, чаще всего, имеют в составе кислоту.

Профессиональную химию отличается по степени концентрации кислоты в растворе. По этому показателю можно выделить составы с высоким, средним и низким содержанием кислоты.

Сильнокислотные препараты подходят для удаления самых стойких загрязнений, например, застывшего бетона, других строительных загрязнений, очищения строительной, промышленной техники, оборудования. С помощью среднекислотных очищают поверхности от ржавчины, разных известковых отложений (известкового налета, водного камня). Слабокислотные жидкости отлично справляются с ежедневными поддерживающими уборками, когда нужно поддерживать уровень чистоты, удалять различные нестойкие загрязнения, с их помощью удобно обезжиривать всевозможные поверхности, устойчивые к воздействиям кислот.

Кислотные средства используются повсеместно, где возникают загрязнения неорганической природы - в санузлах, санитарных зонах, в спорткомплексах, лечебно-профилактических учреждениях, в самых разных отраслях промышленности. Профессиональные моющие жидкости на основе кислот нашли применение в молочной промышленности несмотря на то, что самый распространенный тип загрязнений здесь - органические. Активные кислоты связываются с солями молочной кислоты, прекрасно очищают поверхности, молокопроводы, пастеризационные ванны, другое оборудование от молочного камня, белковых загрязнений.

Щелочные моющие средства в первую очередь предназначены для удаления загрязнений органической природы, они широко используются на пищевых производствах, предприятиях общественного питания, в агропромышленном комплексе. Они прекрасно удаляют различные жировые, масляные, нефтяные, белковые загрязнения, а также обезжиривают, обеззараживают поверхности.

В состав профессиональных моющих препаратов на основе щелочей входят соли щелочных металлов, щелочи, поверхностно-активные вещества, различные комплексообразователи, ингибиторы. Эту группу также можно разбить на подгруппы в зависимости от концентрации активного компонента в составе. Щелочные средства бывают сильно-, средне- и слабощелочными. Сильнощелочные наиболее агрессивные из всех очистителей этой группы, обладают высокой коррозионной способностью. Они предназначены для удаления сильных застарелых загрязнений, очищения различных покрытий из полимера. Их нужно смыть проточной водой или нейтрализовать с помощью кислотного состава.

Среднещелочные средства используют для уборки помещений при высокой проходимости, уничтожении органических загрязнений средней степени. Слабощелочные - для удаления свежих слабых загрязнений, уборки помещений при низкой проходимости. Они безопасны для деликатных поверхностей.

Требования к современной профессиональной химии для клининга

Моющие жидкости для профессиональных нужд должны быть безвредными для человека и окружающей среды. Этого сложно достичь с агрессивными составами с высоким содержанием активных компонентов, кислот или щелочей, поэтому состав должен быть хотя бы биоразлагаемым. Большинство препаратов являются взрыво-, пожаробезопасными. Рабочие растворы, приготовленные в соответствии с инструкцией, не требуют отдельных мер при утилизации, достаточно вылить отработанный раствор в канализацию.

Если средство слабоконцентрированное, то будет достаточно резиновых перчаток, но в случае работы с агрессивным концентратом с высоким содержанием активных веществ, понадобятся защитные очки, возможно, респиратор, защитный костюм.

Как хранить профессиональные моющие средства?

Требования к их хранению прописаны в инструкциях к ним. Обычно их хранят в темном помещении, вдали от прямых солнечных лучей, в закрытой таре. Кислотные и щелочные очистители нельзя держать рядом, так как может возникнуть реакция нейтрализации - они утратят свою эффективность. Температура хранения, как правило, от +5 до +25 градусов по Цельсию. Кислотные можно замораживать при отрицательной температуре, после разморозки они сохранят свои свойства, но немного изменят цвет. Вблизи упаковок запрещается курить или есть.

Большинство очистителей поставляется в виде концентратов в емкостях объемом от 1 до 200 л. Форма концентрата делает их очень экономичными.

Как выбрать поставщика профессиональных моющих средств?

Обратите внимание на то, аккредитован ли поставщик в России, имеет ли он право представлять здесь эту продукцию. На все товары у него быть сертификаты, а сама продукция должна отвечать текущим экологическим стандартам.

Поставщик должен предоставлять полную информационную поддержку, обучение вашего персонала. Важна возможность приобрести не только очистители, но и сопутствующие товары к ним - расходники, дозаторы, инвентарь, уборочную технику. Сотрудничество с поставщиком профессиональной химии, как правило, длительное, поэтому поиску партнера нужно подойти очень более тщательно. При смене поставщика, переходе на продукцию другого производителя, вам может потребоваться полностью переобучить персонал, заменить все расходники, инвентарь. А это не только длительная, но и дорогая процедура.

Чтобы бизнес всегда был в порядке, в прямом смысле этого слова, мы обеспечим вас профессиональными чистящими средствами. У нас есть составы для кухни, гостиниц, дезинфицирующие препараты для медицинских центров, химия для уборки помещений.

Также может быть интересно: Профессиональный гигиенический контроль на производстве